Trabajo, constancia y pasión

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Una cocina
con identidad y raíces

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En los fogones, Javier Díaz Zalduendo y su equipo están en constante evolución. Respetando y tratando bien los productos de temporada. La combinación de ingredientes es el secreto del buen gusto de nuestra cocina.

 

 

Carta Alhambra

 

 

 

 

 

 

Menú Degustación

 

 

 

 

 

 

Menú Alhambra

 

 

 

 

 

 

Menú Business

 

 

 

 

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Celebraciones

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Menú Business

Una opción perfecta para tus comidas de empresa.

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«Lo que hace única y especial nuestra cocina es la forma que tenemos de entender la gastronomía: tratando desde el respeto los productos de temporada, dando importancia a las raíces, y basando nuestro método de trabajo en el equilibrio y compenetración del equipo.»

Javier Díaz,
Jefe de cocina

Nuestro equipo

Esther Idoate
Iñaki Idoate
Javier Díaz
Ana Irati Garrote
Marisa Esáin
Itziar Zabaleta
Rosi Esáin
Adriana Hidalgo

Contacto

Francisco Bergamín 7, 31003 Pamplona
T. +34 948 245 007
(Llamar a partir de las 13:00h)
info@restaurantealhambra.es

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Horarios

Comidas: 13:15h a 15:30h
Cenas: 20:30h a 22:30h
Cenas sábado: 20:45h a 22:45h
Martes noche, miércoles noche y domingo cerrado
(excepto domingos de mayo, abierto para comidas)

Cerrado por vacaciones del 31 julio al 16 agosto, ambos incluidos

Reconocimiento a
nuestra trayectoria >